Archive for mayo 18th, 2009
Tarta de yogur
TARTA DE YOGURTH – 3 yogures griegos – 1/4 l. leche – 1 sobre cuajada – 8 cucharadas de azúcar – 1 copita de Triple (o cuantró o licor de naranja) – 4 huevos – Ralladura de limón – 2 cucharadas rasas de maicena – 200 grs. sobaos (o restos de bizcocho, ensaimadas o cualquier [...]
Postres: Goxua
Ingredientes (4 personas) 1 litro de nata. 300 gramos de bizcochos tipo soletilla 1 litro de leche. 100 gramos de maizena 3 yemas de huevo 1 huevo entero 300 gramos azúcar 1 ½ copa de whisky , ron o vino dulce, a gusto de cada uno 1 rama de canela Preparación: Se monta la nata [...]
Frases… Es curioso ver cómo…
Es curioso ver cómo a medida que las libertades teóricas aumentan, las libertades prácticas disminuyen. (Ludwig van Beethoven) El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad. (Victor Hugo) Cuidado con la tristeza. Es un vicio. (Gustave Flaubert) Uno de los secretos [...]
