Archive for mayo 25th, 2009
Potaje de lentejas
Para hacer un buen potaje de lentejas Necesitamos: Lentejas Cabeza de ajos Laurel Jamón, serrrano o pata negra 150 grs. Zanahorias, dos grandes. Pimienta. Cebolla, una grande. Pimiento verde y morrón. Tomate natural, uno. Aceite de oliva Sal Preparación: Ponemos en una cacerola las lentejas cubiertas con el agua. Echamos el pimiento, la zanahoria cotada [...]
