Archive for marzo 10th, 2010
Crema pastelera
Ingredientes para hacer Crema Pastelera (algo más de medio litro) • Medio litro de leche entera. • 4 yemas (las claras se reservan para otra receta) • 120 gramos de azúcar • 50 gramos de maicena • 50 gramos de mantequilla sin sal • 1 vaina de vainilla • La cáscara de medio limón (opcional) [...]
Frases: Una persona tiene el timón de su vida…
Una persona tiene el timón de su frágil embarcación no parra ir a merced de las olas sino para seguir los dictados de su voluntad dirigida por su inteligencia. Johan Wolfgang von Goethe Caminando descubrí hacia donde me dirigía. Irving Layton Y es así que, cuando somos capaces de utilizar nuestra voluntad con fines únicamente [...]
