Crepes con nata
mayo 12, 2009 | Gastronomía
Hacer crepes.
Cortar el queso en láminas muy finas.
Relllenar las crepes con la mitad de una loncha de jamón, salsa bechamel, champiñones y queso.
Enrolllar las crepes.
Poner un poco de nata y queso rayado encima.
Dejar gratinar.
Se pueden sustituir los champiñones por espinacas rehogadas .
Os aseguro que es una delicia para el paladar, además de lo sencillo y rápido que es de hacer.
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Comments (3)
No
no
Ya me van bien los champiñones….
ñam!
mmmmmmmm buenisima receta en esta parte del mundo no es muy comun, pero lo he probado en mis viajes por tus tierras y lo adoré.
Se te ha olvidado desarrollar el primer paso. ¿Cómo hacer los crepes?