Castañas
diciembre 4, 2008 | Naturaleza
La castaña es un alimento con alto contenido en hidratos de carbono, contiene muy pocas calorías, es fuente de minerales: magnesio, potasio, hierro y fósforo.
Propiedades: vasculares, reconstituyentes y antiinflamatorias; la infusión de sus hojas, es utilizada contra la tosferina.
Es buena, cruda , cocida y asada.
En cocina se hacen platos exquisitos.
Ahora es el tiempo propio para disfrutar de elllas.
COMPARTE EL ARTICULO
Comments (8)
MMm, están riquiñas, y me encanta la imagen de los vendedores ambulantes calentando las manos y estómagos de los viandantes en Invierno.
Riquísimas, y que buen olor desprenden esos puestecillos.
Andrés, riquísimas…
Huele que alimenta, Jenny
Bufff… lo que presten (gustar) unes castañines asaes con esti fríu que fae del carayu jeje…
Besinos!
¿Vendrás por aquí en Navidad, Carlos?
Besos.
Claro que sí Elsa, como el turrón, vuelvo a casa por Navidad, llego justo el día 24 por la mañana y estaré hasta el domingo día 4 de Enero. Espero que nos podamos ver.
Besos!
Cuando quieras, llama… y nos vemos.
Besos, Carlos.