Flan con caramelo


marzo 26, 2010 | Gastronomía, Recetas

Ingredientes:

  • 1 bote pequeño de leche condensada.
  • la misma medida en leche
  • 4 huevos
  • caramelo líquido: se pone azúcar en un casillo al fuego, se le añade una cucharada de agua hasta caramelizar.
  • echar el caramelo en el molde que vayamos a hacer el flan.
  • batir los huevos junto con los dos tipos de leche y verter.
  • introducir en el microondas 2 minutos al 100%  y a continuación programar otros 8 minutos al 50%
  • Adornar con caramelitos.


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Comments (8)

 

  1. Cristi y Samu dice:

    mmm qué buena pinta, esa receta es la receta familiar del flan en mi dinastia jeje, sale rico rico verdad?

  2. Caminando... dice:

    buenísimo, Cristi. A ver si un día venís y os lo hago.

  3. Jenny dice:

    Madre mía que rico tiene que estar. Yo me apunto encantada si lo haces.

    Un beso.

  4. supermendo dice:

    ¡¡¡Qué ricos están los flanes!!!!, aunque lo que más me gusta es la LECHE CONDENSADA. Se puede preparar de muchas formas diferentes.
    Saludos.

  5. Caminando... dice:

    En cuanto haga flan, te llamo, Jenny… te gustará

  6. Caminando... dice:

    Polo, estás invitado tú también

  7. Caminando... dice:

    La lehe condensada es buena, buena, Supermendo

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